2014/03/14

大きな食パン焼きました

粉総量５００ｇで食パンを焼くときのケースは3種類あります。

4分割で、二山ずつを2ケース

8分割で、二山ずつを4ケース

12分割　四山ずつを3ケース

 

あとで冷凍することを考えると8分割にすることが多いのですが、

今日は　4分割。大きい食パンは存在感があっていいですね

 

 

大きくてどっしりしてます

 

焼き立てをこうやって半分にする時のいい香りがなんともいえません。